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专利状态
一种出油率高的花生蒸胚改进方法
有效
专利申请进度
申请
2013-12-09
申请公布
2014-03-05
授权
2016-09-14
预估到期
2033-12-09
专利基础信息
申请号
CN201310653844.1
申请日
2013-12-09
申请公布号
CN103614233A
申请公布日
2014-03-05
授权公布号
CN103614233B
授权公告日
2016-09-14
分类号
C11B1/04
分类
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
申请人名称
青岛天祥食品集团有限公司
申请人地址
山东省青岛市平度市郭庄镇驻地
专利法律状态
2016-09-14
授权
状态信息
授权
2014-10-29
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):C11B 1/04申请日:20131209
2014-03-05
公布
状态信息
公开
摘要
本发明公开了一种出油率高的花生蒸胚改进方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)压胚(2)将蒸锅中的料层加高进行蒸胚(3)炒胚压榨。本发明改进了蒸锅中的料层厚度,火候控制适中对原料进行更好的加热,使蒸胚水分渗透彻底,提高产品稳定性和原料出油率,具有节能降耗的优点,该方法制取的花生油香味浓郁,色泽透明鲜亮,口感好。
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