一种用于火锅饺生产线的新型翻皮包裹装置

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专利状态

一种用于火锅饺生产线的新型翻皮包裹装置

有效

专利申请进度

申请

2021-12-09

授权

2022-09-16

预估到期

2031-12-09

专利基础信息

申请号	CN202123090509.4	申请日	2021-12-09
授权公布号	CN217429107U	授权公告日	2022-09-16
分类号	A21C9/06
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	海霸王（汕头）食品有限公司
申请人地址	广东省汕头市金平区北海旁路4号

专利法律状态

2022-09-16

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于火锅饺生产线的新型翻皮包裹装置，包括输送装置、第一翻皮包裹机构、饺皮加湿装置、第二翻皮包裹装置、分组导向机构，第一翻皮包裹机构、第二翻皮包裹机构、分组导向机构分别沿饺皮的传送方向依次间隔设置于输送装置上，饺皮加湿机构设置于第一翻皮包裹机构上。本实用新型代替传统的手工翻皮、包裹方式，提高火锅饺包馅制作效率，有效控制产品细菌数，同时翻皮包裹机构实现快速安装拆卸，进一步保证生产效率，具备滴水润湿功能，确保火锅饺在翻皮、包裹时更紧致，水煮后不会散开，且包制的馅重、皮重、长度均能实现标准化生产。

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