一种用于火锅饺生产线的切刀机构

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专利状态

一种用于火锅饺生产线的切刀机构

有效

专利申请进度

申请

2020-05-11

授权

2021-07-09

预估到期

2030-05-11

专利基础信息

申请号	CN202020772384.X	申请日	2020-05-11
授权公布号	CN213639461U	授权公告日	2021-07-09
分类号	A21C9/08;A21C5/00
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	海霸王（汕头）食品有限公司
申请人地址	广东省汕头市金平区北海旁路4号

专利法律状态

2021-07-09

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于火锅饺生产线的切刀机构，包括：机架、传动轴、切刀组件和导向组件，所述传动轴转动设置于所述机架上并由驱动装置驱动进行旋转，所述传动轴两端分别对称设置有转盘，所述转盘上设置有偏心轴；所述切刀组件包括切刀架和固定安装在所述切刀架上的切刀，所述切刀架左、右两端与所述传动轴左、右两端分别对应设置有连杆，所述传动轴两端的转盘上的所述偏心轴、所述切刀架左、右两端分别与其对应的所述连杆转动连接；所述导向组件设置于所述机架上且与所述切刀架滑动连接。本实用新型切断后的产品切面光滑、无黏连且长短均匀，切断作业时产生的噪音低且无需频繁停机对切刀进行清理。

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