一种复合谷物酶解发酵装置

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专利状态

一种复合谷物酶解发酵装置

失效

专利申请进度

申请

2019-08-31

授权

2020-05-15

预估到期

2029-08-31

专利基础信息

申请号	CN201921434274.6	申请日	2019-08-31
授权公布号	CN210528947U	授权公告日	2020-05-15
分类号	C12M1/38;C12M1/36;C12M1/02;C12M1/00;A23L2/38
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	焦作市米奇食品饮料有限公司
申请人地址	河南省焦作市孟州市米庄工业开发区

专利法律状态

2023-09-15

专利权的终止

状态信息

未缴年费专利权终止；IPC(主分类):C12M1/38；专利号:ZL2019214342746；申请日:20190831；授权公告日:20200515；终止日期:
2020-05-15

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型属于食品加工技术领域，公开了一种复合谷物酶解发酵装置，包括罐体，罐体设置有进料口、泄压口、出料口夹层、温度传感器、压力计、搅拌装置及滤网；所述搅拌装置上还设有螺旋送料桨叶及可调节的刮料装置；刮料装置包括连接杆、调节环、调节杆及竖直刮杆，滤网设在下搅拌桨的下方，滤网下方的罐体上设置有回流管，回流管的另一端与罐体的顶部连通。可灵活调整罐体内的发酵和酶解的温度、压力；酶解和发酵可同步进行，各物料接触更加充分，物料混合效果好，受热均匀，减少沉底，反应彻底，有效提升酶解发酵的速度。可对罐体内壁黏连物料进行刮除，刮板与罐体内壁距离可调节，增加了设备使用寿命和刮料效果，节约了成本。

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