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专利状态
一种微波结合蒸汽连续蒸煮鸡肉的加工装置
有效
专利申请进度
申请
2020-12-03
授权
2021-11-16
预估到期
2030-12-03
专利基础信息
申请号 CN202022884365.9 申请日 2020-12-03
授权公布号 CN214710283U 授权公告日 2021-11-16
分类号 A23P30/00;A23L5/10;A23L5/30;A23L13/50
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 上海太太乐食品有限公司
申请人地址 上海市嘉定区曹安路13号桥南星华公路969号
专利法律状态
  • 2021-11-16
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型提出一种微波结合蒸汽连续蒸煮鸡肉的加工装置,包括上料单元、破碎单元和蒸煮单元;上料单元的送料口与破碎单元的入料口相连接,破碎单元的出料口与蒸煮单元的入料口相连接;蒸煮单元包括一个3‑50KW微波发生器、至少一个蒸汽发生装置和蒸炉;蒸炉包括蒸煮腔和搁置腔;蒸汽发生装置通过蒸汽排入管置于搁置腔内,微波发生器置于搁置腔内,蒸煮腔与搁置腔之间通过隔热板相隔离,微波发生器通过波导管与蒸煮腔相连通,以提出一种自动化程度高,鸡块切割均匀,且加工时间短的微波结合蒸汽连续蒸煮鸡肉的加工装置。