一种海参胶囊的制备方法_专利查询-品牌网

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专利状态

一种海参胶囊的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2008-12-08

申请公布

2009-04-29

授权

2012-03-07

预估到期

2028-12-08

专利基础信息

申请号	CN200810229482.2	申请日	2008-12-08
申请公布号	CN101416757A	申请公布日	2009-04-29
授权公布号	CN101416757B	授权公告日	2012-03-07
分类号	A23L1/333;A23L1/29;A23P1/04
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	大连海晏堂生物有限公司
申请人地址	辽宁省大连市西岗区联合路128号

专利法律状态

2012-03-07

授权

状态信息

授权
2009-06-24

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2009-04-29

公布

状态信息

公布

摘要

一种海参胶囊的制备方法，其工艺步骤为：将原料鲜海参清洗干净，绞碎，置于密闭容器中；加热，70～130℃，1min～20h；将胶化后的海参进行冷冻干燥，水分小于10％；将其进行粗粉碎，得到细度为10～300目的海参粉；而后将其用气流粉碎机进行超微粉碎得到100～3000目的超微粉；最后经过气流粉碎的海参超微粉用高能球磨粉碎机进行纳米化粉碎，得到10～1000nm粉体装入胶囊。经过“胶化”制成的纳米粉，酶解后所剩残渣只是原料量的3.7％；而不经“胶化”制成的纳米粉，酶解后所剩残渣却是原料量的53.9％。实验证明海参经过胶化后，对于蛋白质的吸收利用可以大大提高。

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