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专利状态
上汤焗海参
有效
专利申请进度
申请
2012-12-29
申请公布
2014-07-02
授权
2015-11-04
预估到期
2032-12-29
专利基础信息
申请号 CN201210588489.X 申请日 2012-12-29
申请公布号 CN103892335A 申请公布日 2014-07-02
授权公布号 CN103892335B 授权公告日 2015-11-04
分类号 A23L1/325;A23L1/29;A23L1/39
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 大连棒棰岛海产股份有限公司
申请人地址 辽宁省大连市金州区五一路987号
专利法律状态
  • 2015-11-04
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-07-30
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/325申请日:20121229
  • 2014-07-02
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了一种上汤焗海参,速冻成块状的汤汁放入盛盘中,将发制好的即食海参2~6只放在冻块上二次速冻,用包装袋包装并抽真空,得到上汤焗海参成品。本发明的上汤焗海参将海参的发制和烹饪过程工业化,让消费者省去了这些麻烦的过程,化繁为简,买回家轻松、简单加工即可享受到海参的美味。