一种酿酒用粮醅堆积糖化床系统

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专利状态

一种酿酒用粮醅堆积糖化床系统

失效

专利申请进度

申请

2020-07-24

授权

2021-01-08

预估到期

2030-07-24

专利基础信息

申请号	CN202021487267.5	申请日	2020-07-24
授权公布号	CN212316074U	授权公告日	2021-01-08
分类号	C12G3/022
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	安徽金种子酒业股份有限公司
申请人地址	安徽省阜阳市河滨路302号

专利法律状态

2023-08-04

专利权的终止

状态信息

未缴年费专利权终止；IPC(主分类):C12G3/022；专利号:ZL2020214872675；申请日:20200724；授权公告日:20210108；终止日期:
2021-01-08

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型提供一种酿酒用粮醅堆积糖化床系统。所述酿酒用粮醅堆积糖化床系统包括：堆积链板床系统，所述堆积链板床系统包括支架、堆积链板床链板、电机、风机、加热盘管，所述堆积链板床链板设置于所述支架的顶部，所述电机、所述风机和所述加热盘管均设置于所述支架上，并且所述风机位于所述电机的顶部，所述支架的内壁的一侧设置有清料口。本实用新型提供的酿酒用粮醅堆积糖化床系统，可以实现酿酒粮醅的控温通风堆积糖化操作，尤其适用于小曲清香型白酒的酿造生产，可以有效避免杂菌对粮醅的污染，提高酿酒粮醅的糖化效率。该粮醅堆积糖化床系统的自动化程度较高，提高了酿酒用粮醅堆积糖化工序的机械化程度，降低了粮醅糖化工序的劳动强度。

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