一种麸曲车间用液体种曲连续培养装置

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专利状态

一种麸曲车间用液体种曲连续培养装置

有效

专利申请进度

申请

2023-06-21

授权

2023-11-17

预估到期

2033-06-21

专利基础信息

申请号	CN202321622113.6	申请日	2023-06-21
授权公布号	CN220034475U	授权公告日	2023-11-17
分类号	C12M1/02;C12M1/12;C12M1/00
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	安徽金种子酒业股份有限公司
申请人地址	安徽省阜阳市颍州区河滨路302号

专利法律状态

2023-11-17

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种麸曲车间用液体种曲连续培养装置，其特征在于，包括：发酵系统、第一多级除菌系统、培养基罐及导液管；发酵系统：所述发酵系统包括发酵罐、搅拌电机、搅拌器、酵罐进料口和酵罐出料口，所述发酵罐为密封罐体，其顶部设置有搅拌电机，所述搅拌器置于所述发酵罐的内部。本实用新型采用连续不间断的方式进行液体种曲培养，提高了菌种的生产效率，缩短了发酵周期，节约了培养时间；同时，本实用新型结构简单、操作方便，使用的过程中避免了菌种被污染。

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