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专利状态
一种防渗漏特香型白酒发酵窖池
有效
专利申请进度
申请
2018-07-18
申请公布
2018-09-14
授权
2021-06-22
预估到期
2038-07-18
专利基础信息
申请号 CN201810788351.1 申请日 2018-07-18
申请公布号 CN108531359A 申请公布日 2018-09-14
授权公布号 CN108531359B 授权公告日 2021-06-22
分类号 C12L11/00
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 四特酒有限责任公司
申请人地址 江西省宜春市樟树市药都北大道11号
专利法律状态
  • 2021-06-22
    授权
    状态信息
    授权
  • 2018-10-16
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C12L 11/00
  • 2018-09-14
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种防渗漏特香型白酒发酵窖池,包括由红禇条石垒成的窖池壁和窖池底,所述窖池底上铺设有砂垫层,所述砂垫层之上铺设特香型人工窖泥,所述人工窖泥内埋置有广口陶坛,广口陶坛的底部与砂垫层接触。本发明专利提供的特香型白酒发酵窖池防渗漏技术效果好,成本低,非常适合在特香型白酒酿造行业中推广应用。