茉莉大叶晒青茶制备工艺_专利查询-品牌网

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专利状态

茉莉大叶晒青茶制备工艺

有效

专利申请进度

申请

2008-02-04

申请公布

2008-09-24

授权

2012-03-21

预估到期

2028-02-04

专利基础信息

申请号	CN200810058090.4	申请日	2008-02-04
申请公布号	CN101268793A	申请公布日	2008-09-24
授权公布号	CN101268793B	授权公告日	2012-03-21
分类号	A23F3/06
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
申请人地址	云南省昆明市昆明经济技术开发区

专利法律状态

2012-03-21

授权

状态信息

授权
2008-11-19

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2008-09-24

公布

状态信息

公布

摘要

茉莉大叶晒青茶制备。本发明属于茶叶制品，特别是经过特殊的窨制工艺制作的茶叶。本发明所述的茶是采用云南大叶种晒青毛茶与玉兰花和新鲜的茉莉花经过36℃～42℃低温，慢窨共12小时～14小时而成的产物。本发明的茶冲泡后保持了传统云南大叶种晒青毛茶良好外观、口感，同时又增茉莉花和玉兰花香的鲜灵度，久藏而不失其香，并使得茶的条索保持粗壮肥索。

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