一种注芯涂层生产线和食品生产线

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专利状态

一种注芯涂层生产线和食品生产线

有效

专利申请进度

申请

2022-09-14

授权

2023-01-10

预估到期

2032-09-14

专利基础信息

申请号	CN202222437038.8	申请日	2022-09-14
授权公布号	CN218245409U	授权公告日	2023-01-10
分类号	A21C15/00;A21D13/24;A21D13/32
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	山西海玉园食品有限公司
申请人地址	山西省晋中市山西示范区晋中开发区汇通产业园园区经西大道杨村段

专利法律状态

2023-01-10

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种注芯涂层生产线和食品生产线，涉及注芯涂层食品生产设备领域，注芯涂层生产线包括依次设置并通过输送设备连接的注芯设备、第一涂层设备和第一冷冻设备。食品生产线包括注芯涂层生产线。有益效果是：空心食品在输送设备的带动下依次经过注芯设备、第一涂层设备和第一冷冻设备，进行食品内部注芯、食品外侧形成第一层涂层和第一层涂层冷冻的过程，由此，该食品的内外共有三层，口感更加丰富。第一冷冻设备可使食品外侧第一层涂层迅速凝固，使第一层涂层牢固附着在食品表面。而且第一层涂层还可以遮住注芯时留在食品表面的通孔，使得食品表面更加美观。

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