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专利状态

一种具有冷却装置的面缸

有效

专利申请进度

申请

2020-05-19

授权

2020-12-18

预估到期

2030-05-19

专利基础信息

申请号	CN202020838746.0	申请日	2020-05-19
授权公布号	CN212164739U	授权公告日	2020-12-18
分类号	A21C9/08;F25D17/02
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	山西海玉园食品有限公司
申请人地址	山西省晋中市榆次区工业园区杨村段

专利法律状态

2020-12-18

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种具有冷却装置的面缸，包括缸体、压面装置、缸盖和冷却装置，所述缸体具有喂面口，其上部侧壁具有出面口，所述喂面口处设有用于开启或封闭所述喂面口的所述缸盖，所述压面装置从所述缸体的底部伸入所述缸体，并用于将面团从所述缸体的底部向上挤压，所述缸体的侧壁内具有中空的冷却夹层，所述冷却装置与所述冷却夹层连通。本实用新型的有益效果是：出面口设置在缸体上部，输送面团至后续设备的管道也设置在厂房上方，可以节省管道长度，避免过多面团存储于管道内。设置冷却装置可以有效对缸体降温，避免压面装置与缸体摩擦，导致缸体内温度过高，影响面团品质。

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