一种蒸蛋糕自动生产线上的撒粉装置

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专利状态

一种蒸蛋糕自动生产线上的撒粉装置

有效

专利申请进度

申请

2019-08-22

授权

2020-09-01

预估到期

2029-08-22

专利基础信息

申请号	CN201921371377.2	申请日	2019-08-22
授权公布号	CN211379591U	授权公告日	2020-09-01
分类号	A23P20/12
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东森乐食品有限公司
申请人地址	广东省揭阳市揭东区云路镇埔美村工业区（横路下西片）

专利法律状态

2020-09-01

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种蒸蛋糕自动生产线上的撒粉装置，包括放料斗、涂抹装置、传送带，所述放料斗内部从上到下设置有运粉辊与散粉辊，所述运粉辊的圆周面上设有多个间隔设置的凹槽，所述凹槽均沿散粉辊的轴向设置，所述散粉辊由第一散粉辊与第二散粉辊并排设置，所述第一散粉辊设置在运粉辊正下方，所述运粉辊的转动方向与第一散粉辊的转动方向相同，可以对连续生产线上的蒸蛋糕进行变性淀粉撒粉，并具有连续性与自动化，且最后撒在蒸蛋糕的变性淀粉撒粉层稀薄且均匀，可以在不影响产品的外观下有效降低蒸蛋糕内部自由水比例，提高产品的保质期。

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