一种鲜花酒及其制备方法_专利查询-品牌网

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专利状态

一种鲜花酒及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2015-02-15

申请公布

2015-05-20

授权

2017-06-13

预估到期

2035-02-15

专利基础信息

申请号	CN201510081478.6	申请日	2015-02-15
申请公布号	CN104629990A	申请公布日	2015-05-20
授权公布号	CN104629990B	授权公告日	2017-06-13
分类号	C12G3/02
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	云南玖香鲜花生物科技股份有限公司
申请人地址	云南省昆明市昆明经开区新螺蛳湾小商品加工基地C6栋三层

专利法律状态

2023-11-03

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):C12G3/02；专利号:ZL2015100814786；登记号:Y2023980061028；登记生效日:20231013；出质人:云南玖香鲜花生物科技股份有限公司；质权人:中国银行股份有限公司昆明市东风支行；发明名称:一种鲜花酒及其制备方法；申请日:20150215；授权公告日:20170613
2017-06-13

授权

状态信息

授权
2017-05-03

著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):C12G3/02；变更事项:申请人；变更前:云南玖香鲜花食品科技有限公司；变更后:云南玖香鲜花生物科技股份有限公司；变更事项:地址；变更前:650000 云南省昆明市昆明经开区新螺蛳湾小商品加工基地C6栋三层；变更后:650000 云南省昆明市昆明经开区新螺蛳湾小商品加工基地C6栋三层；变更事项:申请人；变更前:付丽纯；变更后:付丽纯
2015-06-17

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12G3/02；申请日:20150215
2015-05-20

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开一种鲜花酒及其制备方法，鲜花酒按下列质量份的原料备料：鲜花浓缩液200～1000份、水3000～8000份、葡萄酒高活性干酵母0.8～1.6份、发酵营养剂0.8～1.6份。先制备鲜花浓缩液，再将鲜花浓缩液和水混合均匀后，加入葡萄酒高活性干酵母和发酵营养剂进行搅拌混匀，然后静置得到活化液，再密封并置于暗室中保存即得到鲜花酒。本发明提供的鲜花酒口感好、气味佳、富含营养，是具有保健作用的低度酒，既保留了传统酒的成分，又增添了鲜花特有的风味和营养成分，经常适量饮用具有排毒养颜的功效，值得推广饮用。

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