一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法

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专利状态

一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法

有效

专利申请进度

申请

2013-03-22

申请公布

2013-07-17

授权

2015-12-23

预估到期

2033-03-22

专利基础信息

申请号	CN201310094232.3	申请日	2013-03-22
申请公布号	CN103202352A	申请公布日	2013-07-17
授权公布号	CN103202352B	授权公告日	2015-12-23
分类号	A23D9/007;A23D9/04;A23D9/06
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	安徽华安食品有限公司
申请人地址	安徽省马鞍山市和县盛家口经济开发区188号

专利法律状态

2020-04-07

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23D9/007登记号:Y2020980000719登记生效日:20200316出质人:安徽华安食品有限公司质权人:和县振兴融资担保有限公司发明名称:一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法授权公告日:20151223
2015-12-23

授权

状态信息

授权
2013-08-14

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23D 9/007申请日:20130322
2013-07-17

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法，包括有芝麻油，其中含有相当于芝麻油重量0.02-0.10%类胡萝卜素与0.02-0.10%番茄红素，其中还含有0.02-0.1%的大蒜油、0.2-0.5%的茶多酚。先将大蒜油加入到芝麻油中，加热至30-35℃，再加入相当芝麻油重量0.1-0.2%的活性炭、1-2%的陈醋、1-2%的柠檬汁，搅拌10-15分钟，过滤去除活性炭；分出水层，得到芝麻油；再添加其它成分，柠檬汁既能调味，又能遮盖大蒜油的气味，同时柠檬汁中的维生素C的成分可以深入芝麻油中，本发明芝麻油可以在室温下保存2年以下不变质，大大延长了保质期。

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