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专利状态
乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2021-11-22
申请公布
2022-02-18
授权
2024-02-20
预估到期
2041-11-22
专利基础信息
申请号 CN202111384226.2 申请日 2021-11-22
申请公布号 CN114058543A 申请公布日 2022-02-18
授权公布号 CN114058543B 授权公告日 2024-02-20
分类号 C12N1/20;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/33;A23K10/37;C12R1/01N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 山东渤海实业集团有限公司
申请人地址 山东省滨州市博兴县工业园
专利法律状态
  • 2024-02-20
    授权
    状态信息
    授权
  • 2022-03-08
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):C12N1/20;申请日:20211122
  • 2022-02-18
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明提供了一种乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法,涉及生物技术领域。经发明人研究发现,本发明提供的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)DY15具有抑菌活性,对于大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的生长具有良好的抑制作用,其发酵产物包括多种风味物质,能够应用于饲料领域中,提高饲料的营养价值,改善适口性,提高禽畜类免疫力,建立良好的肠道微生物系统。本发明提供的饲料的制备方法,采用菌酶协同发酵的方式处理棕榈粕和豆皮,该方法简单方便,不仅大大提高了棕榈粕和豆皮的抑菌能力和有机酸的含量,还提高了饲料的适口性,让棕榈粕和豆皮成为饲料变成了可能。