一种可保障烘烤装置洁净度的全自动蛋卷生产设备

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专利状态

一种可保障烘烤装置洁净度的全自动蛋卷生产设备

有效

专利申请进度

申请

2021-04-22

授权

2022-02-08

预估到期

2031-04-22

专利基础信息

申请号	CN202120839393.0	申请日	2021-04-22
授权公布号	CN215736600U	授权公告日	2022-02-08
分类号	A21B5/03;A21B3/16;A21B3/00
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	珠海元朗食品有限公司
申请人地址	广东省珠海市高新区金鼎科技工业园30号

专利法律状态

2022-02-08

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型为一种可保障烘烤装置洁净度的全自动蛋卷生产设备，包括有机架以及设置于机架上的烘烤机构、下浆机构、钳移机构和卷制机构；所述烘烤机构包括有上模组件和下模组件，所述下模组件包括有下模板，所述上模组件包括有上模板；在所述卷制机构和下浆机构之间设置有下模组件清扫机构。本实用新型能够在卷制完成后对下模板表面进行彻底清洁，保证了在新一轮注浆前下模板的清洁度，无碎沫残渣残留，保障了制备蛋卷成品的质量。

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