一种食用盐的生产工艺_专利查询-品牌网

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专利状态

一种食用盐的生产工艺

有效

专利申请进度

申请

2017-04-24

申请公布

2017-09-05

授权

2020-10-02

预估到期

2037-04-24

专利基础信息

申请号	CN201710271689.5	申请日	2017-04-24
申请公布号	CN107125697A	申请公布日	2017-09-05
授权公布号	CN107125697B	授权公告日	2020-10-02
分类号	A23L27/40
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	重庆飞亚实业有限公司
申请人地址	重庆市万州区红星东路485号

专利法律状态

2020-10-02

授权

状态信息

授权
2017-09-29

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L27/40；申请日:20170424
2017-09-05

公布

状态信息

公布

摘要

本专利公开了一种食用盐的生产工艺，涉及一种食盐加工工艺；主要包括取盐浆、育晶、洗涤、离心分离、粉碎和包装六个步骤，其中取盐浆、育晶、洗涤均为现有的常规步骤，离心分离及干燥步骤需要将食盐晶粒的含水率降低至0.5％以下；粉碎步骤采用空气压缩压力粉碎设备将食用盐晶粒粉碎为直径为2μm的细小颗粒；减小食盐的颗粒大小，可以增大表面积，即可增大食盐与菜品的接触面积，食盐快速入味，以减少食盐摄入量。而包装以每袋4～6g进行包装，从而每袋为每人一天的食盐摄入量，从而有利对每天都食盐摄入量进行控制，另外，每袋食盐可一次性用完，因此，可以防止食盐与空气接触后结块。

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