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专利状态
一种适用于白方豆腐乳腌制使用的腌制坛
有效
专利申请进度
申请
2019-10-09
授权
2020-07-31
预估到期
2029-10-09
专利基础信息
申请号 CN201921674403.9 申请日 2019-10-09
授权公布号 CN211129613U 授权公告日 2020-07-31
分类号 A23C20/02;A23P30/00
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 重庆市忠州腐乳酿造有限公司
申请人地址 重庆市忠县忠州镇沈阳路47号
专利法律状态
  • 2020-07-31
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及腌制坛技术领域,且公开了一种适用于白方豆腐乳腌制使用的腌制坛,包括坛体,所述坛体的顶部固定安装有水槽,所述水槽的顶部放置有坛盖,所述坛盖的中部固定套装有泄压罩,所述泄压罩内腔的中部固定套接有泄压管,泄压管的顶部活动套装有泄压盖,泄压盖顶端的中部固定安装有调节杆,调节杆的另一端活动套装有调节管,调节管的另一端与泄压罩内腔的顶部固定连接。该适用于白方豆腐乳腌制使用的腌制坛,通过泄压盖和排气管的相互配合,当坛体内部的压强增大时,压强推动泄压盖使泄压盖与泄压管分离,此时坛体内部的气压由排气管排出,能够防止在排气过程中水槽内部的水进入坛体内,增加了该腌制坛的实用性。