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专利状态
一种桔青霉发酵产核酸酶P1的生产方法
有效
专利申请进度
申请
2015-06-19
申请公布
2017-01-11
授权
2019-10-25
预估到期
2035-06-19
专利基础信息
申请号 CN201510342418.5 申请日 2015-06-19
申请公布号 CN106318926A 申请公布日 2017-01-11
授权公布号 CN106318926B 授权公告日 2019-10-25
分类号 C12N9/22;C12R1/80
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 安琪酵母股份有限公司
申请人地址 湖北省宜昌市城东大道168号
专利法律状态
  • 2019-10-25
    授权
    状态信息
    授权
  • 2017-02-08
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):C12N9/22;申请日:20150619
  • 2017-01-11
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及微生物发酵酶制剂领域,具体涉及一种桔青霉发酵产核酸酶P1的生产方法。包括如下步骤:(1)菌种活化;(2)种子制备:按1~2.5%接种量接入种子摇瓶培养基培养;(3)种子罐培养:按0.1~0.5%接种量接入种子罐培养24~28小时,转速50~150rpm,通风比1:0.5~1:1;(4)发酵罐生产:按3~8%接种量接入发酵罐培养100~200小时,转速100~200rpm,通风比1:0.5~1:1.2,其中发酵45~48小时后流加包含氮源、微量元素和碳源的培养基。该法得到核酸酶的酶活水平达3000~4100u/ml,解决了目前核酸酶生产水平低,成本高的问题,具有大规模工业化的价值。