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专利状态
一种用于炖蛋糕制作的小圆满组合模具
有效
专利申请进度
申请
2020-08-28
授权
2021-03-26
预估到期
2030-08-28
专利基础信息
申请号 CN202021837709.4 申请日 2020-08-28
授权公布号 CN212787198U 授权公告日 2021-03-26
分类号 A21B3/13
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 东莞市华美食品有限公司
申请人地址 广东省东莞市茶山镇南社管理区
专利法律状态
  • 2021-03-26
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型提供了一种用于炖蛋糕制作的小圆满组合模具,包括:烤盘盒,所述烤盘盒内的四个端角处均设置有竖直向上设置的垫高托柱,成型模具放置在烤盘盒内并由垫高托柱向上托起,使得成型模具底部与烤盘盒底部之间保持间距,所述成型模具包括模具本体,所述模具本体上均匀开设有多个呈矩形阵列分布的成型杯托孔,每个成型杯托孔内对应放置有可分离的成型杯,模具本体上相邻两成型杯托孔之间设置有与烤盘盒底部连通的注水孔,模具本体的外侧端设置有边框,所述边框底部与烤盘盒内四个端角处的垫高托柱顶部对接。本用于炖蛋糕制作的小圆满组合模具结构紧凑,设计巧妙,卸料方便,可以确保模具中同批次的蛋糕受热均匀,口味一致。