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专利状态

一种金华火腿清洗池

有效

专利申请进度

申请

2020-09-05

授权

2021-05-18

预估到期

2030-09-05

专利基础信息

申请号	CN202021922087.5	申请日	2020-09-05
授权公布号	CN213215104U	授权公告日	2021-05-18
分类号	A22C17/08
分类	屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
申请人名称	浙江大江南食品有限公司
申请人地址	浙江省金华市义乌市东河经济开发区

专利法律状态

2021-05-18

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种金华火腿清洗池，其技术方案要点是：一种金华火腿清洗池，包括设有空气增氧装置、注水口、溢流口的清洗池，清洗池的顶部固定连接有第一气缸，第一气缸的活塞杆上固定连接有连接板，连接板上靠近第一气缸的一端固定连接有呈竖直设置的连杆。本实用新型的一种金华火腿清洗池，通过空气增氧装置产生数以万计的气泡，当气泡冲击在火腿的表面发生破裂并产生能量，对火腿表面起到了良好的冲击刷洗作用，同时当火腿清洗完毕后，漂浮在水面上的污染物能够在推板的作用下均从溢流口排出，保证了火腿在从水中捞出的过程中不会再沾染上污染物，保证了火腿在后续的发酵过程中不会因污染物的影响而变质。

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