酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃，是一个很受欢迎的行业，下面为大家推挤几个项目。
一、贡坊居
公司生产的“贡坊居”牌系列粉丝因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点而深受广大消费者的青睐。该产品主要销往四川、重庆、新疆、深圳、上海等全国十二余个大中城市
二、天豫TIANYU
河南天豫薯业股份有限公司，主要从事优质红薯的良种繁育、种植推广、鲜薯窖存、精深加工以及市场销售和出口创汇，是全国淀粉行业较早的全产业链红薯加工企业。
三、好哥们HAOGEMEN
主要从事系列米线、米粉的研发、生产、销售于一体的企业，产品以绿色、健康、方便、快捷等著称，其保鲜川粉在国内较为有名
四、马老表
云南天方食品有限公司，创立于1998年，是一家集研发、生产、销售为一体的清真食品企业。主要生产“马老表”牌系列方便过桥米线(卷粉)系列产品。
五、红薯之恋
位于“中国柠檬之都”、“中国佛雕之都”资阳市经济技术开发区安岳工业园，是一家专业专注于薯类绿色食品的研发、生产、加工、销售于一体的农副产品深加工企业。
六、丝宝宝
公司主导产品为丝宝宝牌南北干货和龙口粉丝，丝宝宝牌粉丝是龙口粉丝家族中的好产品，具有晶莹剔透，天然纯正、口感柔韧、弹性良好等特性.
七、闽中
公司主要生产经营保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜(食用菌)和蔬菜(食用菌)罐头制品、果蔬汁饮料及极具地方特色的兴化方便米粉、枇杷丹、枇杷膏及桂圆膏。
八、霸王花
“霸王花”牌河源米粉主要包括原味、精品、营养、杂粮、礼品等五个系列三十多个品种，在生产中不使用任何食品添加剂，产品通过了国家绿色食品认证，获得国家地理标志保护。
九、今麦郎
今麦郎的企业文化，源自于中华民族优良的文化传统，今麦郎人在勤劳朴实、脚踏实地之中，更有创新奋发、追求效率的时代精神，并形成了有自己特点和富有哲理与文化内涵的企业文化。
十、稻花香
花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓，选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，以独特的“包包曲”为糖化发酵剂，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。
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