1.先使用清水将砂锅内部的残留物清洗干净,如果有顽固的污渍可以使用中性洗涤剂或白醋来清洗。
2.将砂锅放在凉水里,让其慢慢升温,避免直接放在火上或者热水里,以免破裂。
3.砂锅加热后,需要保持水分,如果加热时忘记加水或者过度干烧,会影响砂锅的使用寿命。
4.使用后,要及时用清水将砂锅洗干净,坚决不可使用洗洁精或者金属刷子来清洗,这样容易刮伤砂锅的表面。
5.如果砂锅有油污,可以用纸巾或者海绵在表面薄薄擦拭一遍,让砂锅保持光洁。
6.在存放砂锅的时候,需要保持干燥,尤其是底部,可以垫上一层干净的纸巾或者切成块的洋葱来避免潮气。