1. 过度加热:过度加热可能会导致锅体膨胀或爆炸,从而损坏锅和其他物品,甚至可能导致火灾或伤害。
2. 异常放气:在锅内发生异常情况时,如水沸腾过度或锅内压力过高时,必须迅速放气以避免危险。但是,如果放气不当,可能会导致爆炸或烫伤。
3. 长时间存放食物:长时间存放食物在电压力锅内可能会导致细菌滋生并感染食物,因此建议在食物凉透后尽快取出,或将食物放入冰箱保存。
4. 适当选择材料:使用合适的材料来烹饪可确保锅具有最佳效果。不要使用锅内容积过大或过小的器具,也不要使用损坏的器具。
5. 控制水位:在电压力锅中加水时,应确保水位不超过最大指示线。过多的水可能会导致食物煮糊或锅体过度膨胀。
6. 注意压力释放:在处理锅内食物之前,务必确保锅内压力已完全释放。如果未释放压力,可能会受到烫伤。
7. 避免过度填充:不要在电压力锅中过度填充食物,因为过多的食物可能会导致压力过高,从而导致锅体膨胀或爆炸。
8. 清洗电压力锅:在使用后及时清洗电压力锅,以避免细菌滋生或产生异味。不要在积水中浸泡电压力锅或使用过度热的水清洗。
9. 干烧电压力锅:在电压力锅中干烧可能会导致损坏,因此在使用锅之前必须确保有足够的水和食物以避免干烧。
10. 拆卸电压力锅:不要尝试拆卸电压力锅或尝试修理除非您是经过专业培训和授权的专业人员。拆卸电压力锅可能会导致严重的伤害或死亡。