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1.在压力锅内倒入适量清水，根据需要放入調味料和食材。
2.将锅盖盖好，确保锅盖牢固。锅口处要清洗干净，如果有食物粘附，可以用洗涤剂擦拭。
3.根据压力锅的使用说明选择合适的火力及时间，打开炉火进行加热。
4.在经过一段时间后，压力锅中的气压会不断升高。在锅中加热时，有时可以根据是否排气口出现水冒泡的情况决定加热时间。如果不排气。不能翻动锅盖，否则很危险。
5.当压力锅的气压达到一定程度时，锅盖就会自动锁住。这时会看到锅盖上的压力阀弹起，并不断向外排气。
6.等到压力锅内部温度达到设定的烹饪时间后，打开炉火，将压力锅置于冷却水中进行冷却。
7.等锅内气压完全消散后，再打开锅盖，即可取出食物享用。
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