1. 材质:保鲜膜的材质通常有聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等,其中聚丙烯制成的保鲜膜无毒无味,不含塑化剂,对人体无害,因此建议选择聚丙烯材质的保鲜膜。
2. 厚度:保鲜膜的厚度直接影响其耐用性和保鲜效果,通常越厚的保鲜膜越耐用,保鲜效果也更好。建议选择厚度在10微米以上的保鲜膜。
3. 色泽:保鲜膜的颜色通常为透明或蓝色,透明的保鲜膜能够清楚地观察到食物的状况,蓝色的保鲜膜可以有效遮光保鲜。根据需要选择合适的颜色。
4. 尺寸:保鲜膜的尺寸也需要根据实际需要来选择,太小的保鲜膜无法覆盖住食物,太大的则会浪费。建议根据经常需要封存的食物的大小来选择适当的尺寸。
5. 品牌:选择知名品牌的保鲜膜,更有保障。一些品牌的保鲜膜具有多种功能,如防水、防油、抗菌等,根据需要选择。