选择便携餐具，需要考虑以下几个方面：
1.材质：目前市场上的便携餐具主要有不锈钢、铝合金、塑料和竹制等材质。不锈钢和铝合金材质的耐用程度和抗腐蚀能力比较高，适合长期使用，但重量相对较大；塑料和竹制材质比较轻便，但使用寿命稍短。
2.大小：便携餐具应该尽可能小巧轻便，便于携带和使用。一般来说，便携餐具的长度不应超过15cm，总重量不宜超过500g。
3.功能：便携餐具的功能也很重要，包括叉、勺、刀的结合方式和是否带有开瓶器、打火石等附加功能。
4.清洁和卫生：便携餐具使用后需要清洁和消毒，因此最好选择易于清洁、不易滋生细菌的材质和结构简单的餐具。
5.品质和价格：选择一款品质好、价格适中的便携餐具是关键。不过，品质和价格是相对的，需要根据个人需求做出选择。
综上所述，选择便携餐具时需要考虑材质、大小、功能、清洁卫生和品质价格等因素。
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