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选择水槽的大小应该考虑以下因素：
1. 厨房大小：如果厨房空间比较小，就要选择相应大小的水槽，否则会占用过多的空间。
2. 家庭人口：家庭人口越多，所需洗涤和准备食物的量也会相应增加，因此需要一个较大的水槽。
3. 使用频率：如果您经常使用水槽进行洗涤和准备食物，那么选择一个较大的水槽可以提高效率。
4. 特殊需求：如果您经常使用大型锅、烤盘等烹饪器具，那么需要一个较深较大的水槽。
综上所述，选择水槽的大小应该根据实际需求进行选择。一般来说，对于3-4人的家庭，选择大小为60 x 40 cm的水槽比较合适。如果家庭人口较多或使用频率较高，可以选择更大的水槽。
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