四川火锅哪个牌子正宗好吃

串串香麻辣烫美食

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本文章由 CHINAPP编辑　　上传提供 21-06-16

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

很多人都喜欢吃火锅，说实在的，诱人的美食想必大家都不会错过，确实，这个火锅已经成为了很多人所喜欢的了，无论在哪，都能见到各种各样的品种，特色是四川的火锅更是受人欢迎。

四川火锅国内知名度很高，也有很多不错的品牌，这里就为大家介绍几款很知名的四川火锅品牌：

精选火锅品牌

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川小兵

所属公司：成都川小兵供应链管理有限公司

“呼叫川小兵，安全又放心”川小兵始终坚持“安全，环保，便捷，好吃”的服务理念，服务社区，合力打造出有安全保障的一站式平台。

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皇三爷火锅

所属公司：四川皇三爷餐饮管理有限公司

皇三爷火锅不断追求火锅技术开发研究。首先做的就是火锅的品质对味道选材严格把关对每一样原材料都精挑细选其次皇三爷火锅对火锅专注的态度以及换位思考的角度。

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二龙转老火锅

所属公司：温江区二龙转老火锅店

为了研究适合大众味蕾的炒料，双龙决定首先去火锅事业繁荣的重庆拜师学艺，悉心研究火锅料。从选料、配置、炒料等，每一步都努力做到扎实醇厚。使整个火锅口感醇厚绵长，带着回香。就这样，二龙转的生意逐渐起步，如今已是万分火爆。

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老街旧友市井火锅

所属公司：成都市炊二哥餐饮管理有限公司

老街旧友市井火锅是成都都诚万业餐饮管理有限公司旗下来连锁加盟品牌，公司是一家专注餐饮企业管理，餐饮连锁经营，餐饮品牌孵化，餐饮产品研发，餐饮原料生产为一体的循环产业链的新生代餐饮集团公司。

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蓉一锅小院儿市井火锅

所属公司：成都市炊二哥餐饮管理有限公司

蓉一锅小院儿市井火锅属于成都市炊二哥餐饮管理有限公司，公司用川渝两地对麻辣的执念，推动火锅的饮食文化。以成都市井对悠闲的追崇，传播生活的惬意自在。蓉一锅小院儿市井火锅以18--50岁城市人群为主，辐射城市白领、商务人士、家庭、学生等广泛人群。社区、学校周边、商业区。

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美蛙鱼当家火锅

所属公司：华蓥市洪兵鱼当家餐馆

美蛙鱼当家火锅创立于2012年，隶属于四川地道老火锅，是一家餐饮连锁品牌火锅店。为了打造更长久的具有独特文化的火锅品牌，美蛙鱼当家火锅独辟蹊径，以“美蛙、鱼”作为主打火锅底料，“健康、营养、美味”为本，“麻辣、鲜香”口味为特色，融合传统与现代的风味，更好的得到大众喜爱。

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三江舵手

所属公司：成都蓉城攻略品牌管理有限公司

三江舵手是成都蓉城攻略品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，以其传统的四川重口味麻辣锅底虏获四川人挑剔的味蕾。

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谭鸭血老火锅

所属公司：四川谭公餐饮管理有限公司

谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血，因久念不忘而习研自成一派，始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈，鸭血本味鲜美并清热解毒，老幼妇孺皆爱食之

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火锅
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巴蜀大将火锅

成都巴蜀大将餐饮服务有限公司成立于2015年6月，是一家集餐饮投资及投资咨询为一体的管理公司，倾力打造的旗下明星火锅品牌“巴蜀大将火锅”，坐落于天府之国成都，自开业起就以高性价比和稳定的好口味而获得市场讣可，连续获得“四川新锐火锅品牌十强”、“四川火锅名片”、“老百姓喜爱火锅品牌”、“最具人气火锅品牌十强”等殊荣。巴蜀大将火锅在精细描绘消费群体画像后，将市场定位于以大众消费为基础，喜爱火锅及巴蜀文化的年轻群体。

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签佰度串串火锅

所属公司：成都市川渝故事餐饮管理有限公司

签佰度串串火锅选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按企业独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使签佰度串串火锅麻、辣、鲜、香的特点得到极致的体现。签佰度串串火锅打破了传统串串的理念和形态，新鲜而美味的“签佰度串串火锅”,以非同凡响的质量快速崛起，为当地餐饮领域的佼佼者，建立了稳固良好的口碑。

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老码头

所属公司：成都市老码头餐饮娱乐有限公司

成都市老码头餐饮娱乐有限公司，四川省著名商标，致力于为顾客打造别样美好的火锅用餐体验的餐饮企业

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烤肉

烧烤

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渝城老妈

所属公司：成都渝城老妈餐饮管理有限责任公司

渝城老妈火锅系成都渝城老妈餐饮管理有限责任公司精心打造的以重庆码头文化为主题和特色的渝派火锅加盟连锁品牌。渝城老妈在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色，在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料，加入几十味天然香料及名贵中草药，在工艺上精益求精，经名厨精心配制，从而收到出奇制胜的效果。同时坚持一次性用油，倡导绿色消费，走科技、营养、健康之路，在就餐环境上刻意营造一种宁静

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开一加那年那班串串香火锅需要多少钱

那年那班串串香火锅环境简单干净，而且采用了教室风格的装修，给顾客一种边上课边吃火锅的感觉。那年那班串串香火锅为了能够给广大的消费者带来不一样美食体验，不一样的美食品牌，持续不断的营销创新和服务创新。那年那班串串香火锅在继承传统口味的基础上加以改良，由数十种调料及香料研制而成的底料，一次性锅底，拒绝使用老油。