中国企业家俱乐部燕之屋工厂一日行——交流企业经验，点赞品质碗燕

12月24-25日，恰逢2020“燕之屋·道农杯”中国企业家高尔夫球队总决赛举办期间，球队企业家们参访了燕之屋透明工厂，亲身体验了燕窝产品的生产过程，并密切交流了企业生产经营的相关经验。

对于一众企业家的到访，燕之屋执行董事兼总裁李有泉表示热烈欢迎，并以《破界融合——燕之屋创新之道》为题，分享了自己在大健康行业的洞察与燕之屋的发展之路。

“前些年是大叔拿着保温杯泡枸杞，今天这个现象已经出现在90后人群中，很多小哥哥小姐姐已经开始大健康消费——每天要吃枸杞、喝蜂蜜、吃燕窝。”李有泉透露，燕之屋团队发现，大健康领域进入品质消费阶段后，中国消费者相对于现代膳食补充剂，他们更倾向于中国传统滋补品进行养生保养。这也给多年来一直坚守燕窝领域的燕之屋带来了壮大的机会。

同时，燕之屋从产品到营销的创新，也使得燕之屋成为成功的燕窝品牌。李有泉表示，很多人都是通过广播电台这一传统媒介渠道认识燕之屋，而燕之屋的广告也让很多电台焕发生机。

李有泉强调，通过产品和管理“自强”，在市场中“自信”，在坚守主业中“自律”，造就了今天的燕之屋。

深耕燕窝行业22年，燕之屋拥有2万平方米的现代化燕窝工厂，集生产、研发、加工、设计、包装、服务等多位一体，涵盖10万级GMP无尘车间、先进的燕窝加工设备及生产线、科研实力浑厚的燕窝研究院，研发生产出碗燕、冰糖官燕、115℃鲜炖燕窝、鲜泡燕窝等多款引领燕窝行业革新的产品。凭借“安全、营养、便捷、健康”等特点，燕之屋高品质的燕窝产品深受消费者信赖和喜爱。

为何燕之屋品牌更值得信赖?究其根本原因还是在于品控。

走进燕之屋工厂，企业家们实地了解一碗好燕窝的出品历程。挑毛、浸泡、清洗、称重、罐装、炖煮、包装、检测、研发……在实行开放式、透明化管理与生产的燕之屋透明工厂，企业家们将燕窝生产的每个步骤仔细观察和记录下来，不错过任何一丝细节。对于燕之屋坚守传统匠心工艺、持续专注科研创新的企业精神，在场不少企业家深有同感，一致为燕之屋点赞。

现场整齐划一、科学匠心的挑毛场景更是震撼人心。燕之屋坚持49道工序打造一碗好燕窝，坚持800名视力5.0以上的女工进行纯手工挑毛，坚持不使用任何化学处理方式，最熟练的工人一天只能挑100克，保证每一盏燕窝的纯净度与完整性。

因着好奇和赞叹，企业家们相互探讨挑毛技巧，也忍不住亲自动手体验。拨、挑、勾、夹……企业家化身为认真好学的学生，在专业挑拣师的悉心指导下，拿起镊子，小心翼翼地把燕窝中的羽毛、黑点等杂质一一剔除。这样严谨、专业、一丝不苟的生产流程，让企业家们深刻体会到了好产品背后的匠心不易。

一直以来，燕之屋致力于为品位人士提供高品质产品，以及健康阳光的美好生活方式。在离开前，燕之屋为企业家们精心准备了碗燕伴手礼，期待嘉宾再次光临工厂参观交流。在最后的合影留念环节，企业家们更是齐声高喊“吃燕窝，就选燕之屋”，以表达对燕之屋的坚定信任和由衷赞叹!