在尚未解决温饱问题的年代，人们甚至羡慕厨房大师傅拥有天天接触油烟时闻到菜香的条件，那个年代伴随菜香的油烟味儿是引起人们无限遐想的灵感源泉之一，油烟净化设备自然没有存在的必要。
20世纪60年代中期，香港已经开始使用油烟净化设备，香港早期的油烟净化设备和技术主要来自于日本，当时主要采用机械格栅和运水烟罩等简单方式。经过中国油烟净化设备生产的历史非常短，产业化生产历史不超过十年，但在这短短的十年内，由于政策的驱使和人们环境意识的提高，油烟净化器厂家如雨后春笋一样迅猛加入到环保行业，都想从环保治理这块“蛋糕”分一杯羹。
在这短短十年里，油烟净化器行业从冷门行业瞬间变为朝阳行业，在众多品牌里，有不少厂家为了短期利益，不惜花重金“耍手段”，对其品牌进行虚假包装，产品偷工减料，导致产品质量不过关，售后无保障，给消费者以及油烟净化器行业带来一系列负面影响。
当然，在这油烟净化器行业里，也不乏良心企业，用心做产品，用优越的产品质量和及其负责任的售后服务广大消费者，下面为大家推荐几个至今为止做得比较好的油烟净化器实力厂家（排名不分前后）。
双尼油烟净化器
双尼油烟净化器是深圳科莱达环保设备有限公司旗下产品，该品牌起步于1998年，技术源于日本，2008年正式步入油烟净化器行业，从事油烟净化器研发、生产与销售。经过十数年的技术积累，先后推出六代油烟净化器，产品涵盖油烟净化器、UV除味设备、活性炭除味设备、工业油雾净化器、油烟净化一体机等主营产品，有其自主研发生产的专利油烟净化器电源、绝缘子等主要零部件，在行业少数为产品购买商业保险的厂家，率先承诺油烟净化器电源和绝缘子5年超长质保期，只换不修！
科蓝
科蓝是佛山市科蓝环保科技股份有限公司旗下一款餐饮油烟净化设备筹办于1992年，成立于1994年其总部研发及服务中心位于佛山狮山大学城，生产基地位于江门，专注于油烟净化领域27年。
保丽洁
保丽洁是江苏保丽洁环境科技股份有限公司旗下品牌，自2004年成立以来，一直致力于商用油烟净化设备、工业油烟净化设备的研发、制造与销售。保丽洁是国内油烟净化行业新三板上市的企业（股票代码：832802）。
当然，除了上面三个品牌在油烟净化器行业做得较为出色外，还有很多企业产品和服务都做得表较好的，例如广杰、恒亚通、朗夏、锐士达、天泷等，这些品牌近几年也一直在进步，努力服务客户。
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