1、 市场前景
中国餐饮餐饮市场总体的规模近年平均在10%左右的增速增长,2018年餐饮大盘已经突破4万亿大关。外卖餐饮作为总体餐饮的一个板块,外卖市场在2018年在2500亿左右,仅占到餐饮总体市场的5%。2018年中国外卖用户规模较2017年增长17.4%,达到3.58亿人,总订单量约108亿单,人均一年外卖的频率约为30次。
相比已占据零售业20%以上市场份额的电商发展规模。外卖餐饮是整体餐饮市场的蓝海。未来几年都有巨大的发展空间。
当前消费主体以90后、00后为主,日式简餐深受年轻人的喜欢。同类店铺也较少,发展前景好。
丼岛日式烧肉饭定位于日式简餐的外卖店铺,同类竞品少,市场需求量大。
2、 企业介绍
秦皇岛名格餐饮成立于2017年,公司门店覆盖20多个省市,100个城市,加盟店总数达600家,公司旗下品牌凯撒牛扒饭、宅小叽锡纸烧肉饭、荠岛日式拉面、丼岛日式烧肉饭。目前每月30家速度发展。帮助近千人实现了创业梦想,提供3000多人的工作岗位,日服务10万顾客。
公司定位:特色外卖项目的研发及运营。
战略合作:公司与美团、饿了么达成战略,享受平台流量扶持、低费率的优势。
线上运营:运营团队有美团饿了么从业经验,熟悉平台规则,擅长精细化运营推广。从开业活动、日常运营、促销活动各个环节,帮助加盟商从0单短时间突破9999+。
公司愿景:帮助每一个创业者开一家特色餐饮小店,
项目研发:有多年特色餐饮经验,擅长数据分析,实时掌握餐饮用户的喜好。
3、 关于品牌。
丼饭起源于日本上世纪四十年代,距今已经有七十多年的历史,是日本一种独有、方便、快捷、美味、价廉的美食。
丼岛定位于日式简餐,以独特炙烤为特色,结合特色日式小吃。消费人群定位于年轻的用户90后、00后,高颜值的餐品,快捷简便的元素,缓解满足日常上班族的疲惫与枯燥。
丼岛——1份肉质酥软的烧肉饭,一群上班族的加油站。
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