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专利状态
屎肠球菌高效发酵培养基及其发酵培养方法
有效
专利申请进度
申请
2018-06-13
申请公布
2018-10-26
授权
2022-03-29
预估到期
2038-06-13
专利基础信息
申请号 CN201810608354.2 申请日 2018-06-13
申请公布号 CN108707569A 申请公布日 2018-10-26
授权公布号 CN108707569B 授权公告日 2022-03-29
分类号 C12N1/20;C12R1/01N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 青岛蔚蓝生物股份有限公司
申请人地址 山东省青岛市崂山区高科园苗岭路29号山东高速大厦12A07
专利法律状态
  • 2022-03-29
    授权
    状态信息
    授权
  • 2018-10-26
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明提出一种屎肠球菌高效发酵培养基及其发酵培养方法,属于乳酸菌的培养技术领域,该发酵培养基能够高效优化发酵工艺、显著提高其发酵活菌量,并且成本极低。该高效发酵培养基的配方包括:玉米粉:30~50g/L,尿素:3~6g/L,结晶乙酸钠:7~10g/L,磷酸氢二钾:2~4g/L,无水硫酸镁:0.05~0.40g/L,硫酸锰:0.04~0.08g/L,柠檬酸氢二铵:1~3g/L,吐温‑80:0.8~1.2g/L。本发明能够应用于屎肠球菌Enterococcus faecium E.F‑2 CCTCC No:M 2018314的高效发酵培养中。