一种鱼露的发酵设备_专利查询-品牌网

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专利状态

一种鱼露的发酵设备

有效

专利申请进度

申请

2022-08-03

授权

2023-01-03

预估到期

2032-08-03

专利基础信息

申请号	CN202222036807.3	申请日	2022-08-03
授权公布号	CN218202761U	授权公告日	2023-01-03
分类号	C12M1/02;C12M1/00;A23L27/24;A23L27/50
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	东莞市永益食品有限公司
申请人地址	广东省东莞市厚街福东路19号

专利法律状态

2023-01-03

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种鱼露的发酵设备，涉及鱼露发酵技术领域。本实用新型包括两个三角架，三角架的内部转动配合有螺纹杆，两个螺纹杆之间螺纹配合有滑动板，滑动板的底部转动配合有多个搅拌板，螺纹杆上螺纹配合有滑动块。本实用新型通过设置的搅拌板，方便了转动杆带动搅拌板对发酵缸内的鱼露和添加料进行搅拌，一方面提高了鱼露和添加料搅拌的效率，另一方面减少了鱼露和添加料搅拌过程中工人的劳动力，弧形板的设置，以实现滑动柱在转动板的带动下对弧形板进行驱动，以使弧形板定位在发酵缸的外侧壁上，减少了发酵缸内部鱼露和添加料搅拌过程中晃动的情况，提高了发酵缸鱼露和添加料搅拌后的品质。

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