一种粽子大规模生产蒸煮设备

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专利状态

一种粽子大规模生产蒸煮设备

有效

专利申请进度

申请

2020-06-28

授权

2021-04-20

预估到期

2030-06-28

专利基础信息

申请号	CN202021202694.4	申请日	2020-06-28
授权公布号	CN212994357U	授权公告日	2021-04-20
分类号	A23L7/126;A23P30/00;A23L5/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	嘉兴市真真老老食品有限公司
申请人地址	浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号

专利法律状态

2021-04-20

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型提供一种粽子大规模生产蒸煮设备，包括粽子蒸煮锅体，蒸煮锅锅盖，气压平衡阀，伺服电机，固定安装板，锥齿轮，冠状齿轮，搅拌轴，辅助小型搅拌轴，进水口，出料口，出料辅助板，液压气缸，出水口和支撑架，其中：所述搅拌轴两侧安有辅助小型搅拌轴，其中辅助小型搅拌轴安有四个；所述粽子蒸煮锅体内部下方安有出料辅助板；所述搅拌基础载体架外壁一周安有均匀加热管。本实用新型辅助小型搅拌轴，均匀加热管和出料辅助板的设置，可以优化粽子的蒸煮速度，便于实现通过粽子的大规模蒸煮，且可以加快粽子的出料效率。

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