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专利状态
一种制备表面有花色图案的汤圆的装置
有效
专利申请进度
申请
2014-08-15
申请公布
2014-11-19
授权
2017-02-15
预估到期
2034-08-15
专利基础信息
申请号 CN201410402038.1 申请日 2014-08-15
申请公布号 CN104146328A 申请公布日 2014-11-19
授权公布号 CN104146328B 授权公告日 2017-02-15
分类号 A23P20/25
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 通用磨坊(中国)投资有限公司
申请人地址 上海市浦东新区懿德路399号1号楼201、202室
专利法律状态
  • 2017-08-08
    著录事项变更
    状态信息
    著录事项变更;IPC(主分类):A23P20/25;变更事项:发明人;变更前:黄松 彭涛;变更后:黄松 彭涛 龚浩 王德荣 任颖
  • 2017-02-15
    授权
    状态信息
    授权
  • 2016-01-27
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利申请权的转移;IPC(主分类):A23P1/08;登记生效日:20160108;变更事项:申请人;变更前:成都松川雷博机械设备有限公司;变更后:通用磨坊(中国)投资有限公司;变更事项:地址;变更前:610000 四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园温泉大道三段636号;变更后:200124 上海市浦东新区懿德路399号1号楼201、202室
  • 2014-12-17
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):A23P1/08;申请日:20140815
  • 2014-11-19
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及食品加工领域,具体的说是一种制备表面有花色图案汤圆的装置,包括供馅装置、供面装置、彩料装置、复合头装置、切刀装置和搓圆装置,供馅装置、供面装置和彩料装置分别与复合头装置连通,复合头下方设置有切刀装置,切刀装置下方设置有搓圆装置;复合头装置包括有供面管道,供面管道内设置有供馅管道,供面管道下端设置有面嘴,供馅管道的下端位于面嘴内,供面管道的上设置有多个彩料管道,多个彩料管道与供面管道连通。同时设置有供面管道和围绕在供面管道边缘的多个彩料管道,彩料管道能够将彩料均匀的复合在面皮的表面或内部,形成花色图案,并且可以通过调节彩料管道相对于供面管道的位置,调节彩料在相对于面皮的位置。