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专利状态
一种蛋糕生产用打发装置
有效
专利申请进度
申请
2020-06-09
授权
2021-02-09
预估到期
2030-06-09
专利基础信息
申请号 CN202021044989.3 申请日 2020-06-09
授权公布号 CN212488210U 授权公告日 2021-02-09
分类号 A21C1/02;A21C1/14
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 回头客食品集团股份有限公司
申请人地址 福建省泉州市惠安县惠东工业园区(涂寨)
专利法律状态
  • 2021-02-09
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了蛋糕生产技术领域的一种蛋糕生产用打发装置,包括L型底座、I字型槽、微型正反转电机、移动套管、两组压盖和两组支撑块,I字型槽设置在L型底座内水平面的端部中央,微型正反转电机固定连接在L型底座的顶部水平中央,两组压盖通过密封圈挤压固定在水平设置的移动套管两端,通过松开锁紧螺母和拆卸对夹接头,向右推动右侧的压盖使其与L型底座分离,再旋转移动套管使转子打发齿和定子打发齿错开并向右拔出,转子打发齿露出,用水管喷淋清洗,移动套管既可以放置在水槽内清洗又可以用水管喷淋内壁清洗,通过拆卸,方便清洗干净,同时组装使用方便,具有实用性。