一种跳跳糖生产用二氧化碳供给装置

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专利状态

一种跳跳糖生产用二氧化碳供给装置

有效

专利申请进度

申请

2020-08-25

申请公布

2020-10-16

授权

2023-01-06

预估到期

2040-08-25

专利基础信息

申请号	CN202010863105.5	申请日	2020-08-25
申请公布号	CN111772021A	申请公布日	2020-10-16
授权公布号	CN111772021B	授权公告日	2023-01-06
分类号	A23G3/02
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东汕泰食品有限公司
申请人地址	广东省潮州市潮安区庵埠镇梅溪梅泰路

专利法律状态

2023-01-06

授权

状态信息

授权
2020-10-16

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开一种跳跳糖生产用二氧化碳供给装置，包括一级膨化腔、暂存罐、二级膨化腔，一级膨化腔设置于二级膨化腔上，一级膨化腔上设置有融料筒，融料筒上设置有原料斗，融料筒内转动设置有三个融料辊，融料筒底部设置有融料连通管。本发明通过对膨化前、膨化后糖浆内的块状结晶进行碎化，防止出现膨化过程中二氧化碳无法进入糖浆内，同时避免膨化后糖浆结块的情况，该二氧化碳供给装置对糖浆进行两次膨化以及两次的二氧化碳供给，第一次二氧化碳供给过程中通过搅拌矿与循环气管搅拌，第二次二氧化碳供给的同时对糖浆进行离心，使得二氧化碳可以与搅拌过程中的糖浆充分混合。

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