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专利状态
一种脆皮锅盔自动生产装置
有效
专利申请进度
申请
2023-08-24
授权
2024-03-15
预估到期
2033-08-24
专利基础信息
申请号 CN202322277642.3 申请日 2023-08-24
授权公布号 CN220587372U 授权公告日 2024-03-15
分类号 A21C3/10;A21C3/02;A21C9/04;A21C9/06;A21C11/00
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 郑州丁福吉餐饮管理有限公司
申请人地址 河南省郑州市中原区建设西路150号院17号楼1303号
专利法律状态
  • 2024-03-15
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及一种脆皮锅盔自动生产装置,属食品机械制造技术领域。它由供面部分、馅料包裹部分和压饼成型部分三部分构成,供面部分通过传输机构与馅料包裹部分连接,馅料包裹部分通过传输机构与压饼成型部分连接。本实用新型能自动进行压面切面,自动将馅料进行包裹,自动拍饼成型,并自带压面机构和切刀机构,不需要人工进行面团切割,且具有自动撒芝麻和喷油功能,使用方便,工作效率高,适应范围广。解决了现在市面上的馅饼成型设备一般都没有切刀,需要人工进行切割,导致工作效率低;且没有压面和撒芝麻装置,需要手工进行拍扁后撒芝麻,芝麻浪费较大;并且需要人工进行刮面和表面刷油,操作不方便,工作效率低,不适用于批量生产的问题。