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专利状态
一种石子石头饼生产线
有效
专利申请进度
申请
2018-06-01
授权
2018-09-11
预估到期
2028-06-01
专利基础信息
申请号 CN201820845274.4 申请日 2018-06-01
授权公布号 CN207836629U 授权公告日 2018-09-11
分类号 A21B5/02;A21B3/00
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 山西海玉园食品有限公司
申请人地址 山西省晋中市榆次区工业园区杨村段
专利法律状态
  • 2018-09-11
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型提供了一种石子石头饼生产线,包括石子运输通道、石头饼成型运输平台、面皮成型设备、精检装置和石子面饼分离设备等,石子运输通道具有的石子预热段,石头饼成型运输平台具有烘烤石子和面饼的烘烤段,石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼,面皮成型设备,用于制备石子石头饼所需的面皮,精检装置,用于精确检测石子并剔除带石子产品。本实用新型实现自动化的石头饼生产,保留了传统生产工艺的产品口感和生产后石头饼上凹凸的随机性,而且极大提高了生产效率,另外,对石子进行预热,能够防止石子和面饼之间的粘连,采用精检装置监测石子,开创了食品生产加工监测异物除金属检测外的另外一条监测控制非金属物的有效途经。