一种蛋糕生产线用冷却杀菌装置

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专利状态

一种蛋糕生产线用冷却杀菌装置

有效

专利申请进度

申请

2021-01-26

授权

2022-04-12

预估到期

2031-01-26

专利基础信息

申请号	CN202120208347.0	申请日	2021-01-26
授权公布号	CN216255075U	授权公告日	2022-04-12
分类号	A21D15/06;A21D15/02
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	好运来（福建）食品有限公司
申请人地址	福建省漳州市龙海市东园镇秋租村秋租953号

专利法律状态

2022-04-12

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种蛋糕生产线用冷却杀菌装置，属于蛋糕生产技术领域，其技术方案要点包括冷却室和物料传送带，所述物料传送带贯穿冷却室，所述冷却室内设置有位于物料传送带上方的冷却罩体，所述冷却罩体的长度方向与物料传送带的长度方向一致，所述冷却室的顶部安装有向冷却罩体内部注入冷气的冷风机，所述冷却罩体的下端设置有呈斗状的冷风口，所述冷风口的出口朝向物料传送带的表面，且冷风口的出口所在平面与物料传送带的表面相持平，本实用新型具有提高冷却效率，缩短冷却时间的优点。

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