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专利状态

一种新型绿豆糕

有效

专利申请进度

申请

2020-07-20

授权

2021-05-04

预估到期

2030-07-20

专利基础信息

申请号	CN202021430315.7	申请日	2020-07-20
授权公布号	CN213095963U	授权公告日	2021-05-04
分类号	A23L11/00;A23P20/25
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	黄山市胡兴堂文化发展有限公司
申请人地址	安徽省黄山市屯溪区迎宾大道38号

专利法律状态

2021-05-04

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块，的两块绿豆糕块的形状相同，且两块绿豆糕块的交接处有相互平行的非穿透性凹槽，两块绿豆糕块的内部均设置有填充腔，且填充腔与凹槽连通，绿豆糕块的内部且位于填充腔两侧设置有U型薄脆，填充腔内和两块绿豆糕块之间填充有可食用填充物，可食用填充物为红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与容腔的尺寸相互匹配。本实用新型通过设置了薄脆，可在绿豆糕成型时加入，使绿豆糕的整体强度提高，方便拿取，且薄脆的口感与绿豆糕相补充，软硬结合，提高口感舒适度。

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