一种热风循环糕点烘焙装置

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专利状态

一种热风循环糕点烘焙装置

有效

专利申请进度

申请

2020-06-29

授权

2021-08-31

预估到期

2030-06-29

专利基础信息

申请号	CN202021228614.2	申请日	2020-06-29
授权公布号	CN214071428U	授权公告日	2021-08-31
分类号	A21B1/26;A21B3/00
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	黄山市胡兴堂文化发展有限公司
申请人地址	安徽省黄山市屯溪区迎宾大道38号

专利法律状态

2021-08-31

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种热风循环糕点烘焙装置，包括烘焙箱和机箱，所述烘焙箱位于机箱左端，所述烘焙箱前端左侧活动连接有箱门，所述烘焙箱上下两端均固定安装有加热面板，所述烘焙箱左右两端均固定安装有若干等间距分布的二号卡块，若干所述二号卡块之间均活动卡接有托盘，所述机箱内部固定安装有循环装置，所述循环装置后端固定安装有导风装置。本实用新型所述的一种热风循环糕点烘焙装置，通过排风孔均匀分布，可使循环的热风分布均匀，可使箱体内的热空气分布均匀，提高烘焙效果；而循环装置可将烘焙箱上下两部的热空气进行循环排放，形成内部热风循环，提高热能利用率，节能环保；而保温层可避免热能散失，进一步提高热能利用率。

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