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专利状态
一种果酱的制造方法
有效
专利申请进度
申请
2014-02-19
申请公布
2014-05-07
授权
2015-07-01
预估到期
2034-02-19
专利基础信息
申请号 CN201410056147.2 申请日 2014-02-19
申请公布号 CN103766686A 申请公布日 2014-05-07
授权公布号 CN103766686B 授权公告日 2015-07-01
分类号 A23L1/064
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 江门高迪食品有限公司
申请人地址 广东省江门市外海镇麻一工业区兴业街18号
专利法律状态
  • 2017-04-05
    著录事项变更
    状态信息
    著录事项变更;IPC(主分类):A23L1/064;变更事项:发明人;变更前:徐茂航;变更后:朱国光
  • 2017-04-05
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利权的转移;IPC(主分类):A23L1/064;登记生效日:20170317;变更事项:专利权人;变更前:徐茂航;变更后:江门高迪食品有限公司;变更事项:地址;变更前:266000 山东省青岛市李沧区郑佛路17号;变更后:529080 广东省江门市外海镇麻一工业区兴业街18号
  • 2015-07-01
    授权
    状态信息
    授权
  • 2015-06-10
    著录事项变更
    状态信息
    著录事项变更;IPC(主分类):A23L1/064;变更事项:发明人;变更前:曹小玲;变更后:徐茂航
  • 2015-06-10
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利申请权的转移;IPC(主分类):A23L1/064;变更事项:申请人;变更前:曹小玲;变更后:徐茂航;变更事项:地址;变更前:830002 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区青年路15号;变更后:266000 山东省青岛市李沧区郑佛路17号;登记生效日:20150518
  • 2014-06-11
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):A23L1/064;申请日:20140219
  • 2014-05-07
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明属于果酱加工领域,现有技术土法制造红枣果酱,口感较粗,气味不佳,且经过干燥处理的红枣按照传统方法制作果酱口感极差。为克服传统红枣果酱口感较粗,气味不佳的不足,本发明提出一种红枣果酱,本发明具有口感细腻,气味较好的优点,并且本发明使用经过干燥处理的红枣制成。本发明为红枣的深加工提供一种新的技术方案。本发明提出的技术方案是:一种果酱的制作方法,其特征在于该豆浆由红枣、恰玛古、榴莲、灵芝粉、白醋、NaCl、豆浆制得。