一种低温凋萎茶叶的加工方法

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专利状态

一种低温凋萎茶叶的加工方法

有效

专利申请进度

申请

2014-03-18

申请公布

2014-07-16

授权

2016-11-30

预估到期

2034-03-18

专利基础信息

申请号	CN201410099637.0	申请日	2014-03-18
申请公布号	CN103918807A	申请公布日	2014-07-16
授权公布号	CN103918807B	授权公告日	2016-11-30
分类号	A23F3/06
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	天方茶业股份有限公司
申请人地址	安徽省池州市石台县矶滩乡天方产业园

专利法律状态

2020-10-20

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23F3/06；专利号:ZL2014100996370；登记生效日:20200927；变更事项:专利权人；变更前权利人:安徽天方茶业(集团)有限公司；变更后权利人:天方茶业股份有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:245100 安徽省池州市石台县秋浦东路22号；变更后权利人:247000 安徽省池州市石台县矶滩乡天方产业园
2016-11-30

发明专利权授予

状态信息

授权
2014-09-17

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23F3/06；申请日:20140318
2014-07-16

发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

一种低温凋萎茶叶的加工方法，包括以下步骤：（1）、将鲜叶在5?10℃阴凉干燥的通风环境中，摊放24?36小时；（2）、灭酶定香：将叶直接送入210?230℃烘箱内，鼓热风翻吹茶叶4?10分钟，出叶；本发明在5?10℃摊放凋萎，有效保持了茶叶的自然风味，使茶叶保持天然本色，叶翠绿、满足了人们追求时尚、回归自然的新消费需求。

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