一种花椒油的生产工艺_专利查询-品牌网

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专利状态

一种花椒油的生产工艺

有效

专利申请进度

申请

2006-08-10

申请公布

2007-02-07

授权

2008-12-31

预估到期

2026-08-10

专利基础信息

申请号	CN200610095020.7	申请日	2006-08-10
申请公布号	CN1907121A	申请公布日	2007-02-07
授权公布号	CN100446680C	授权公告日	2008-12-31
分类号	A23L1/221
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	重庆市树上鲜食品（集团）有限公司
申请人地址	重庆市万州区李河镇兴盛路47号

专利法律状态

2014-04-16

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移IPC(主分类):A23L 1/221变更事项:专利权人变更前权利人:周大甫变更后权利人:重庆市树上鲜食品（集团）有限公司变更事项:地址变更前权利人:404000 重庆市万州区沙河路354号变更后权利人:400800 重庆市万州区李河镇兴盛路47号登记生效日:20140324
2008-12-31

授权

状态信息

授权
2007-04-04

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2007-02-07

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及一种花椒油的生产工艺。针对现在普遍采用的油溶法(油浸法、油淋法)、溶剂萃取法、超临界CO₂萃取法用高温、石油醚等技术生产的花椒油存在着生产效率低，劳动强度大，产品失鲜、污染等缺点。本发明包括选料、制备鲜花椒精、制备鲜花椒油等工序制造的花椒油产品质量优，营养丰富；提取率高，加工方法简单，劳动强度小，生产量大，资金投入少。不需加热，不需化学溶剂，环保、营养、安全。

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