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专利状态
一种饼皮制作揉捏装置
有效
专利申请进度
申请
2019-01-28
授权
2020-04-14
预估到期
2029-01-28
专利基础信息
申请号
CN201920141507.7
申请日
2019-01-28
授权公布号
CN210299256U
授权公告日
2020-04-14
分类号
A21C1/02;A21C1/14
分类
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称
昆明金桂坊饼业有限公司
申请人地址
云南省昆明市经开区新加坡产业园区Ⅱ-3-2地块
专利法律状态
2020-04-14
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种饼皮制作揉捏装置,包括揉捏腔、升降机构、储存容器和密封机构,所述揉捏腔的内部下方固定焊接有饼皮面粉框,所述驱动电机的输出端法兰连接有转轴,且转轴的末端固定焊接有转盘,所述升降机构的末端与驱动电机的顶端固定焊接,所述储存容器安装在揉捏腔的顶端左右两侧,所述储存容器的末端贯穿无缝连接有出水机构,所述第一挡板的右端安装有第二挡板,所述密封机构分别套设在第一挡板和第二挡板的外圈。该饼皮制作揉捏装置中,搅拌棒为螺旋状布置,对饼皮面粉框中的水和粉进行搅拌,使得面粉制作饼皮的原材料饱和度均匀,并且采用机械化模式,不仅增加了水粉之间的缓和速率,亦可降低劳动者的劳动强度。
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