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专利状态
一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置
有效
专利申请进度
申请
2022-04-24
授权
2022-08-23
预估到期
2032-04-24
专利基础信息
申请号 CN202220949991.8 申请日 2022-04-24
授权公布号 CN217242544U 授权公告日 2022-08-23
分类号 A23L13/50;A23L13/40;A23P30/00
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 长沙绝艺食品有限公司
申请人地址 湖南省长沙市浏阳市两型产业园
专利法律状态
  • 2022-08-23
    授权
    状态信息
    授权
摘要
一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,涉及鸭货加工技术领域,腌制桶上安装有搅拌机构,且搅拌机构的搅拌端位于腌制桶内,所述搅拌机构的固定端上安装有撒料机构,且撒料机构的移动端与搅拌机构的转动端连接,所述腌制桶上安装有等距排列的支撑腿,所述腌制桶的排料口内滑动连接有闭合板;本实用新型所述的一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,通过腌制桶对需要腌制的鸭货进行放置,通过搅拌机构对腌制桶内的鸭货进行搅拌,在搅拌的同时带动撒料机构进行移动,使配料均匀撒在鸭货上,避免配料堆积在一起,影响鸭货的腌制效果,撒料机构在移动的过程中会发生规律的震动,避免配料堵塞撒料机构。